马文青 杭州市肿瘤医院肿瘤研究所医生

踏入美发店，各式各样的美发项目令人眼花缭乱，除了烫发染发以外，近年来有一种“蛋白矫正”项目颇受求美者青睐。号称能将特定的蛋白质和营养物质导入头发，使烫染受损的干枯发丝得到修复，变得丝滑柔顺。

但另一方面，我们也看到不少关于蛋白矫正有致癌风险的说法。那究竟什么是蛋白矫正，为什么会说蛋白矫正有致癌风险呢？

蛋白矫正使用的是一种缩毛矫正烫发剂，其中起重要作用的是一种还原剂，里面的化学成分通过断开头发内部的二硫键，使头发产生物理形状的变化（比如拉直，烫卷），塑形后利用氧化剂使得头发内部的化学键重新连接，从而固定形状。而氧化剂能使外层的毛小皮反射光线，使头发呈现光泽，从而产生了改善发质的表象。但这种现象并不长久，一段时间后就会“打回原形”。而宣传所提到的将角蛋白注入发丝更是“天方夜谭”，蛋白并不能通过外用的方式导入头发之中。

有的人做“蛋白矫正”，加热时会伴随刺鼻的味道，此时要特别注意，味道的来源可能是甲醛及其衍生物。由于蛋白矫正中所谓的“蛋白”多为组成头发所需的角蛋白，而这种角蛋白在不规范制作时会含有甲醛。而将这种蛋白矫正膏抹在发丝上直接加热后，甲醛便会挥发出来形成刺鼻的气味，同时也会长久滞留在头发中，对身体健康产生极大危害。

除此外，巯基乙酸是打开二硫键的关键，它对皮肤也有一定的致敏性，若直接涂抹在头皮上或没有清洗干净，会刺激头皮产生过敏性皮炎等各种症状。

在此提醒大家，不盲目跟随市面上所谓的新兴潮流项目，做美发项目时如果遇到难以忍受的刺鼻气味尤其要注意，尽量避免美发产品直接接触头皮或对头发进行加热的操作。