南海网7月25日消息(记者 蒙健)一壶茶,一笼包,一种来自海南人的人间烟火气。老爸茶,即大众茶。海南民间把上年纪的人称作“老爸”,故这种大众茶就称作老爸茶。先前这些大众茶几毛钱一壶,配些小点心,经济实惠。种类丰富的茶饮和食品点心虽令人味蕾得到满足,但也隐含着许多风险,惬意品尝的同时,也要注意舌尖上的安全。7月25日,海南省食安办向广大消费者发布关于“老爸茶”的消费提示(2024年第10号)。
海南省食安办提醒广大消费者,甜食居多,特殊人群需注意。老爸茶的点心中,有许多较甜的点心与饮品。血糖高的人吃较多甜食可能导致血糖波动、胰岛素抵抗、体重增加、心血管疾病风险增加和慢性并发症风险增加。
油炸食品色泽诱人,食用要有节制。油炸食品属于脂肪和热量相对较高的食品,无节制地摄入油炸食物,不仅会引起肥胖,还可能导致消化不良,诱发高血脂、糖尿病等。此外,食品油炸过程易产生丙烯酰胺、多环芳烃化合物等致癌物质,建议消费者每日控制油炸食品食用量,合理饮食搭配,多吃新鲜果蔬。
斑斓系列虽靓丽,食用也需多注意。斑斓系列产品虽具有一定营养成分,但含糖量较高,妊娠期孕妇及高血糖患者需注意食用。同时,部分人群会对斑斓产品中的某些成分过敏,使用前需充分注意食品中是否有过敏原,以免引起红疹等过敏症状,危及健康。
适量饮茶。部分人群饮用过量茶水后会产生失眠等症状,故应注意茶饮的摄入量,以免影响正常生活作息。
食品卫生存在隐患。消费者应尽量选择干净卫生或连锁品牌店铺就餐。海南气温较高,食物在高温下容易变质,食用时需注意是否有异常味道,变质则绝不食用。
海南省食安办表示,在海南,享受的不仅是阳光沙滩,还有独来小憩,品茗食点任门前车马过的这一份来之不易的悠闲。但享受的同时,也要关注“老爸茶”饮食问题,守护舌尖上的安全。南海网版权声明:
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